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火鍋店裝修需要注意哪些要點(diǎn)？火鍋店裝修本身就有自己獨(dú)特之處，價(jià)格適中，與火鍋的普及關(guān)系密切，成本低，入座率和周轉(zhuǎn)率高。大眾火鍋店具有價(jià)格與群眾化分離、經(jīng)營(yíng)方式敏感多樣、服務(wù)消費(fèi)者、運(yùn)營(yíng)管理辦法分離本身實(shí)踐等特點(diǎn)。

1、注意通風(fēng)

火鍋店油煙比較大。與其他類(lèi)型的餐廳相比，火鍋店的空氣流通性非常重要，可以避免顧客飯后渾身是味。在店鋪的選擇、設(shè)計(jì)和裝修中，要把握通風(fēng)。

2、安全問(wèn)題

當(dāng)燃料為氣體時(shí)，應(yīng)更加注意通風(fēng)。地面必須防滑。在購(gòu)買(mǎi)地磚時(shí)，選擇防滑地磚或其他防滑地磚材料是非常重要的。由于火鍋店人流眾多，消費(fèi)者不僅僅有年輕人，還有老人、兒童，自己的員工，也在不斷地走動(dòng)，為了防止意外滑倒和摔倒。防滑地板材料才是首選；用餐區(qū)和過(guò)道盡量不要設(shè)置太多障礙物，這樣有利于顧客的安全和通風(fēng)，也便于手推車(chē)的使用

3、設(shè)備布局

火鍋店廚房的設(shè)備和布局。在設(shè)計(jì)廚房的設(shè)備和布局時(shí)，應(yīng)考慮廚房的面積、安全性和易操作性。水管、電線(xiàn)、煤氣的合理布置是火鍋店裝修的重中之重。包括合理控制天花板上的燈光、功能區(qū)內(nèi)的線(xiàn)路控制等。如果火鍋店需要使用天然氣，應(yīng)根據(jù)火鍋店裝修設(shè)計(jì)圖紙布置天然氣預(yù)埋管道。如果使用氣罐的火鍋店在氣路規(guī)劃上比較簡(jiǎn)單、

4、設(shè)計(jì)風(fēng)格

根據(jù)餐廳檔次和火鍋店文化背景統(tǒng)一設(shè)計(jì)火鍋店的裝修設(shè)計(jì)應(yīng)從不同火鍋店的實(shí)際出發(fā)，以建筑風(fēng)格來(lái)衡量，火鍋檔次、地理位置等因素吸引顧客。